Guida completa alla raccolta e selezione delle castagne
L’autunno porta con sé il profumo della natura che si prepara al riposo invernale e l’opportunità di raccogliere castagne, uno dei frutti più [...]
Food & Beverage
Il Miglior Rum delle Barbados: Produzione, Abbinamenti e Scelte Eccellenti
Barbados, incantevole isola dei Caraibi, è rinomata non solo per le sue spiagge da sogno ma anche per la produzione di uno dei [...]
Cedrata: proprietà, benefici e ricetta per prepararla in casa
La cedrata è una bevanda rinfrescante e dal profumo intenso, molto radicata nella tradizione italiana. Molto più di una semplice bibita, rappresenta un [...]
Come usare una pietra refrattaria per il barbecue per cucinare la pizza o il pane perfetto
Il barbecue non è solo per i mangiatori di carne! Anche i vegetariani e i vegani possono divertirsi a cucinare sulla griglia, con [...]
Poke bowl: la ricetta facile
La Poke Bowl è un piatto unico squisito, sano, fresco e colorato tipico della cucina Hawaiana. Realizzato a base di pesce crudo abbattuto, in particolare salmone, polpo o tonno, tagliato a cubetti, infatti il termine Poke o Pokè in hawaiano significa proprio “tagliare a [...]
Spaghetti alla carbonara: la ricetta originale
Ricetta tradizionale della Carbonara con guanciale, cipolla, uova, pecorino e pepe. Una ricetta semplice, che richiede pochi ingredienti, ma che merita un posto [...]
Avocado: proprietà, calorie, ricette e come si mangia
L’avocado è un frutto delizioso e molto versatile, che si presta a numerosi utilizzi nella cucina. Può essere consumato al naturale, oppure è [...]
Come fare lo Spritz
Sei a Venezia e ti stai chiedendo come si fa a fare lo spritz? Non è difficile, ma esistono una serie di piccoli [...]
Cosa mangiare a Venezia? Scopri i piatti tipici
Venezia è una città che viene apprezzata in tutto il mondo per le sue atmosfere romantiche e per il suo fascino unico. Tuttavia, [...]